Los ignorantes, el gran comic sobre vino.

«Todos somos ignorantes, lo que ocurre es que no todos ignoramos las mismas cosas», Albert Einstein, físico, filósofo, maestro, líder científico, etc.

Dos medios están proponiéndose como la mejor alternativa a la comunicación, denuncia, información y divulgación que históricamente pertenecían al periodismo y a la literatura; el comic y el documental. La aparición de nuevos artistas interesados en contar su historia, o las historias que circulan a su alrededor, hace que estemos viviendo una edad de oro en la novela gráfica para adultos (me refiero a temas relevantes, no piensen mal).

Una novela gráfica es un tebeo largo, sustentado en una obra literaria con principio, nudo y desenlace aunque también podríamos definirla como una novela narrada en texto con dibujos. En muchos casos el dibujo alcanza cotas de virtuosismo, convirtiendo a la obra en su totalidad en una obra de arte. Obras maestras como “Maus” de Art Spiegelman o “Notas al Pie de Gaza” de Joe Sacco abren una puerta a como contar de otra manera zonas muy oscuras de la historia; libros como “Píldoras Azules” de Frederick Peeters o “Persépolis” de Marjane Satrapi permiten a sus autores descubrir partes ignotas de sus propias almas; autores como Scott McCloud en “El Escultor” o Richard McGuire en “Aquí” alargan con sus dibujos las fronteras de una nueva forma de contar historias. El comic ha venido para quedarse.

El vino no ha quedado fuera de las hojas de los dibujantes. Y al menos cuenta con una obra maestra indiscutible, “Los Ignorantes” del autor Étienne Davodeau. Étienne Davodeau es un curtido trabajador del comic. Estudió Artes Plásticas en Rennes donde fundó con unos compañeros un pequeño estudio de comics al que llamaron Psurde. Autor que encuentra inspiración en la realidad, ha ganado casi todos los premios importantes para un dibujante, incluido el Premio al Mejor Guión y el Premio del Público en el Festival de Angouleme, el más prestigioso de todos los festivales de historias con dibujos (el Cannes del comic), con la obra “Les muvaises gents”, un estupendo relato sobre la actividad sindical en Francia.

Los Ignorantes cuenta la historia de un dibujante de comics, el propio autor, que decide convivir un año con un elaborador de vinos. El dibujante no sabe nada de como se hacen los vinos, el vigneron (nombre que reciben los agricultores que elaboran vino con uvas de sus propios viñedos) no sabe nada de comics. La relación que se establece entre ellos es de maestro-aprendiz, cada uno en su propio magisterio guiará al otro por los vericuetos de cada profesión. El hacedor de vinos mostrara, a lo largo del año, las labores a realizar en el viñedo, la necesidad de un cultivo razonado con poco o ningún componente químico, la ancestral relación con el entorno natural, la magia del vino, la filosofía encerrada en cada botella. El contador de cuentos le introducirá en el mundo del dibujo y de los dibujantes, le conducirá por las mejores historias jamás dibujadas, le presentará a los artistas más relevantes. Cada uno descubrirá, de la mano de un maestro, los entresijos más privados de cada oficio. Son dos oficios curiosos, más una forma de vida que un negocio del que vivir.

Los lectores nos adentramos tímidamente, de puntillas, en los viñedos batidos por el viento de Richard Leroy en el pueblo de Anjou, en la zona del río Loira. Le seguimos mientras poda la viña, vigila las uvas, vendimia, tutela la fermentación, hace vino. Defiende con ardor que la mejor variedad de uva para hacer vino es la Chenin Blanc, nos cuenta que dejó su trabajo de banquero por amor al vino, que nunca más se ha puesto un traje con corbata, que la clave, la magia, la diferencia esta en el suelo. Entrañable, te introduce en su vida, llega a ser como un amigo. Durante el año cuida sus vides y lee comics, conoce a dibujantes, visita ferias. Alguna de los autores le gustan mucho y le llegan dentro, otros no tanto. Sorprendentemente no le gusta mucho Moebius. (Nota importante: Moebius es, para todo lector de comics, el más importante autor de la historia. En una modesta calificación Moebius sería Dios y el resto meros aprendices).

Todos los años acudo al Loira a beber sus prestigiosos vinos. En una feria estaba monsieur Leroy dando a probar sus vinos. Hice la cola, deguste con educación los vinos y le hice la pregunta que me quemaba por dentro, la misma con la que cientos de personas le habrán perseguido . Después de felicitarle por sus extraordinarios vinos le pregunte:

Yo- Monsieur Leroy, ¿por qué no le gusta Moebius?

Richard Leroy- No es que no me guste, sólo dije que no era de mis favoritos. Es demasiado frío.

Los dos vinos elaborados en el Domaine Richard Leroy son:

-Les Clos des Rouliers, de la variedad Chenin Blanc.

-Les Noëls de Montvenault, también de Chenin.

Después de leer el comic tendrá la necesidad imperiosa de degustarlos. Probablemente Monseur Leroy tenga razón en cuanto a que la variedad Chenin es una de las mejores del mundo.

Monsieur Leroy en al feria de vinos biodinámicos de Angers.
Monsieur Leroy en al feria de vinos biodinámicos de Angers.

El comic con temática de vino en Español.

Es difícil encontrar comics con temática sobre vino en español. Los mejores libros y comics sobre vinos se escriben en otros idiomas, es un hecho que debemos aceptar. Personalmente solo encuentro una explicación; aunque España es el mayor viñedo del mundo y uno de los grandes productores en cantidad y calidad el vino no forma parte de nuestra forma de vida, no hemos sabido incorporarlo a nuestra cultura. El gran productor de comics sobre vinos es, bien sûr, Francia donde el vino es una parte consustancial a lo que ellos llaman “saber vivir”.

Una excepción relevante en cuanto a comics donde el vino es el protagonista es la iniciativa, extraordinaria, de la DO Catalunya. El año pasado propusieron a destacados dibujantes del panorama catalán y nacional la idea de realizar pequeños comics, de unas pocas páginas, con el tema central del vino. Los autores de comics son individuos con mucha imaginación, los resultados son sorprendentes. Había nacido «Vinómics», para suerte de todos. La iniciativa ha tenido tanto éxito y ha llamado tanto la atención que este año han empezado una segunda temporada de comics. Echen un vistazo, merece la pena.

Artículo escrito para un diario local, by TERROARISTA.