Una clasificación (pensada) de los vinos. Parte l. La clasificación completa.
Clasificación de los vinos: Pueden existir diferentes tipos de clasificación según el tipo de criterio utilizado a la hora de elaborarlas. Los …
Una predicción para la añada 2013
Nadie niega la influencia del clima en el desarrollo de la viña. Muchas de las mejores zonas de vino del mundo tienen …
Cata de vinos blancos de Borgoña en Lavinia
Marie Louise Banyols, directora de producto de Lavinia, empezó su ponencia con una auténtica declaración de intenciones: «Llevo más de cuarenta años …
Cata en Avanzada
Venta en Prémiere En los circuitos internacionales de los grandes vinos es habitual que los courtiers o négociants reserven los vinos a …
Un clasificación (pensada) de los vinos. Parte II: vinos de vinificación normal.
Clasificación de los vinos: Pueden existir diferentes tipos de clasificación según el tipo de criterio utilizado a la hora de elaborarlas. Los …
catArte. La visión del historiador
La Historia del vino en España El vino es una de las bebidas más antiguas que se conocen. Se han encontrado restos …
La obra de LUIS CRUZ, exposición monográfica en BELONDRADE
Unir vino y arte, como en nuestras catas de catArte, es algo que nuestros amigos de Belondrade hacen todos los años con …
catArte. Los vinos
La visita al Museo de Burgos, después del recorrido por las diferentes salas con restos y obras que nos transportaron al siglo …
catArte. Catas de vino en el museo de Burgos. Los romanos
» No basta adquirir sabiduría, es preciso además saber usarla.» Cicerón. La palabra simposio, que traducimos por banquete, significa propiamente «reunión de …
El mostrador de Vila Viniteca
El pasado 27 de mayo Quim Vila abrió una sucursal de Vila Viniteca en Madrid. El nuevo espacio está pensado como punto …