“Un vrai grand vin est un légende des siécles”.
La historia del viñedo en Borgoña empieza antes de la llegada de los romanos. Unos cuatrocientos años antes de Cristo…
"Wine is like people. The wine takes all the influences in life all around it, it absorbs them, and it gets its personality." French Kiss (1995) - Luc (Kevin Kline).…
"Individual variation is the basic form natural selection in evolution also in the habilites in wine tasting". Doctor Gordon M. Shephar, Neuroenology.
Siempre hemos visto a los ministros, abogados o economistas de…
"In this way, respiration can be trained to enhance the wine tasting experience", M. Shepherd, Neuroenology. En este sentido, la respiración puede ser entrenada para intensificar la experiencia de la…
"Hey, did you ever try dunking a potato chip in champagne? It´s real crazy!" Marilyn Monroe, en la tentación vive arriba.
El vino aparece en incontables películas, y siempre con alguna…
"We show that, just as with creating the flavours of food, creating the flavours of wine engages more of the brain than any other human experience". Gordon M. Shepherd del…
"Estaban habituados a ver marineros y vagabundos completamente borrachos con tosca ginebra del país, pero no reconocieron en un guerreo y un cortesano la embriaguez producida por el vino más…