Diario líquido. Fidenza. Comida en casa de Barbara.
Fidenza. Provincia de Parma, Emila-Romagna. Nuestro siguiente destino. Llegamos a Fidenza impacientes pues estábamos invitados a comer. Como siempre llegué el 1º …
Diario líquido. La rutina del peregrino. Vía Francígena
La rutina del peregrino. Los primeros ruidos provocados por los primeros en levantarse se producen antes del amanecer. En la mayoría de …
Diario líquido. Vía Francígena. Norte de Italia, agosto 2014.
Vine a Aosta a probar un vino que no había visto nunca. Bueno, muchos. Los tres centros de peregrinación cristiana principales son: …
Diario líquido. Visita a la D.O. Catalunya. Vins del Massis.
Lunes 7 de julio, día de la Gala de entrega de premios, por la mañana. Por la mañana temprano (no tanto la …
Diario líquido. Vinoble. Jerez de la Frontera. 27 de mayo.
Abandonamos Jérez de la Frontera con mucha pena. Vinoble, la feria de vinos generosos y de licor, ha cerrado sus puertas. Hemos …
Diario líquido. D.O. Catalunya. Barberá de la Conca. Vinyes de L´Albá.
Domingo 6 de julio, al mediodía y por la tarde. Después de la esclarecedora charla mantenida con el señor Josep Buján y …
Diario líquido. D.O. Catalunya. La Freixeneda.
«El éxito, como la felicidad, es un resultado colateral de hacer las cosas bien. Y de tener un poco de suerte.» Terroaristas. Tuve …
Cafés El Magnífico. Cata de café. Parte ll
La regla de oro del profesional del café: «Si no catas no sabes lo que compras y por lo tanto no sabes …
Cafés El Magnífico. Algunos datos sobre el café. Parte l.
«Decir café de Colombia da la misma información que decir vino de Francia». …
