“Grabar una gran cinta de música es difícil de lograr y lleva más de lo que piensas. Debes empezar con algo grande para llamar la atención. Luego debes de subir…
"En su lecho de muerte, un hombre de los viñedos dijo en el oído de Marcela. Antes de morir, estaba dispuesto a revelar su secreto.
La uva -susurró- esta hecha…
"Por uno puedes beber vino, por dos puedes beber lo mejor, por cuatro puedes beber Falerna". Lista de precios en la puerta de un bar de Pompeya.
Con el sugerente título…
Si pudiese encerrar a todo el mal de nuestro tiempo en una imagen, escogería esta imagen, que me resulta familiar: un hombre demacrado, con la cabeza inclinada y las espaldas…
"Los monstruos existen, pero son pocos para ser verdaderamente peligrosos. Más peligrosos son...los funcionarios, los funcionarios dispuestos a creer y actuar sin hacer ninguna pregunta". Primo Levi, judío de Turín…
Éramos una irlandesa, un inglés y un español. Bajo el inquietante nombre de Dr M reconocemos a la irlandesa, el español no es otro que el humilde escritor de este…
"Lleva tiempo llegar a ser joven", Pablo Picasso.
Que no me guste llegar tarde no significa que no llegue tarde alguna vez. El autobús para Viña Tondonia salía a las 11…
“A sip of wine, a cigarette,
And then it’s time to go.” Leonard Cohen.
He de confesar que, a pesar de mi oficio, toda la vida trabajando en un restaurante, y de…
"Food and wine matching today is a train wreck", Tim Hanni. Las traducciones del inglés tienen siempre su complicación y esta frase, tan directa y comprensible en su idioma, lo…
"Catando a ciegas es imposible distinguir a través de los sentidos, con vinos de la misma zona y de similares características, si han sido producidos de forma ecológica o no.…