“Bebo porque quiero sufrir más vivamente” Dostoievski.
Desde hace años pongo una frase como comienzo de las entradas del blog. La mayoría tienen que ver…
“La única norma que me autoimpongo es no beber vino en pijama” Terroarista, después de unos cuantos días de abandono y de empezar a hacer la comida en ropa de…
"Y no te maraville que así sea:
mira el calor del sol que se hace vino
con el humor que de la vid gotea".
Divina Comedia Purgatorio, Canto XXV de Dante Alighieri, poeta…
“El buen vino te enseña el valor del tiempo” Riccardo Margheri.
Acabo de llegar a Florencia. Ayer estuve en Roma, persiguiendo los cuadros de Caravaggio por todas las iglesias de la…
Tot el que es menja sense vi es torna danyí. Refrán catalán. Todo lo que se come sin vino se vuelve dañino
Un maridaje consiste en establecer una relación satisfactoria entre vino y…
"Le microbe n'est rien. Le terrain est tout.” Louis Pasteur, el padre de la microbiología. Los microorganismos no son nada. El terreno es todo.
El alcohol que encontramos en las bebidas,…
"Le jus de la vigne clarifie l'esprit et l'entendement, apaise l'ire (la colère),
chasse la tristesse et donne joie et liesse". François Rabelais, autor de Gargantua y Pantagruel. El zumo de…
"Wine to me is something that brings people together. Wine does promote conversation and promote civility, but it's also fascinating. It's the greatest subject to study. No matter how much…
"El velo de flor no fue buscado, nos lo encontramos. Algunas veces crece y otras no. Cuando crece protege el vino y nosotros lo respetamos", una frase de Raul Pérez…
Faites semblant de pleurer, car les bouteilles font toujours semblant d’être vides, Jean COCTEAU poeta, escritor, pintor, director...artista total. Parezca que va a llorar, puesto que las…