¿Puede la prodedumbre ser noble?
¿Qué es la podredumbre noble? La podredumbre noble (bonito nombre, casi un oxímoron) es el nombre que se le da a la …
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La frasca de Zaha Hadid y Viña Tondonia
Nos vamos a Haro y nos encontramos con una espectacular obra de la arquitecta iraquí afincada en Londres: Zaha Hadid, conocida por …
Menú de gala. El reto.
Estabamos buscando un menú de gala que nos sirviera como ejemplo para una próxima entrada que nos gustaría hacer sobre, cómo se …
Emparejamiento vinos de Jérez
Los vinos de Jérez debido a las singularidades de su crianza son los vinos más complejos aromáticamente que existen. Esta paleta aromática …