Duero Wine International Fest. Una crónica (desde dentro).
«El velo de flor no fue buscado, nos lo encontramos. Algunas veces crece y otras no. Cuando crece protege el vino y …
Viaje por el Loira. Vins du Centre, variedad principal, Sauvignon Blanc.
Faites semblant de pleurer, car les bouteilles font toujours semblant d’être vides, Jean COCTEAU poeta, escritor, pintor, director…artista total. Parezca que va a …
Vino falsificado, Sour Grapes y el gran Sherlock Holmes.
“Only that I insist upon your dining with us. It will be ready in half an hour. I have oysters and a …
Roussillon, claves para entender la zona vitícola.
«La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule, dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable …
Los motivos que empujan, el cuento de la paloma y una receta de frittata.
“Sin embargo, un día u otro, cuando menos lo espero, cuando menos lo deseo, lloverá sobre mi corazón”. Gesualdo Bufalino, escritor siciliano. …
La receta de la pasta carbonara de la bella Sabina.
«Si, creo que son mucho más felices los pueblos que viven donde el vino es bueno», el genial Leonardo da Vinci. Existe …
Rutas de supervivencia. Bares de vinos en Lisboa.
«¿En qué país estoy?, pregunta el viajero al vaso de vino, que no responde, y benévolo se deja beber», Jose Saramago, escritor …
Vinos y Sonrisas. El vino puede ayudar a mejorar el mundo. Tres instantes.
«Por si no lo saben, de eso está hecha la vida, sólo de momentos; no te pierdas el ahora«. Instantes. Poema atribuido …
La Lobita. Noche de música, estrellas y sensaciones (no solo gastronómicas).
«La France est ce pays magique où le plus commun des troquets peut vous servir n’importe quand un grand champagne à température …
Rutas de supervivencia. Bares de vinos en Barcelona, parte l.
Y para ti, ¿cuál sería la botella del fin del mundo?. Pregunta realizada en el trayecto hacia Barcelona pensando en qué botella …