“A bone to the dog is not charity. Charity is the bone shared with the dog, when you are just as hungry as the dog.” Jack London. "Un hueso para el perro no es caridad. Caridad es el hueso compartido con el perro cuando tu estás tan hambriento como el perro". Jack London escribió, entre otros,…

"Solo hay dos legados duraderos que podemos esperar dejar a nuestros hijos. Uno de ellos son raíces, el otro, alas". Johann Wolfgang von Goethe. Suburbia, espacio de arte contemporáneo, continúa con sus actividades de difusión cultural de arte contemporáneo y educación. La nueva propuesta cuenta con mi (no) profesional asesoramiento para organizar un taller sobre aromas…

"A little known fact…champagne and breathmint are the first two words all Oscar winners hear.” Michael Moore, cineasta americano. Gano el Oscar con el extraordinario documental "Bowling for Columbine". "Un hecho poco conocido...champagne y pastilla de menta son las dos primeras palabras que escucha todo ganador del Oscar". Ha llegado la gran noche. Suburbia, el Espacio de Arte…

« J’en bois quand je suis heureuse et quand je suis triste. Parfois, j’en bois quand je suis seule. Si j’ai de la compagnie, j’estime que c’est mon devoir. Si je n’ai pas faim, je joue avec, et j’en bois quand je suis affamée. Sinon, je n’y touche jamais, sauf si j’ai soif » Lily Bollinger. "Bebo…

"J'aime qu'un arbre dans le sable prenne racines et qu'il ose tenter contre la nuit un langage de feuilles, un vaste geste d'oiseaux". Noces de sable - Chemins de terre, Jean Joubert, poeta y escritor de Languedoc. "Amo que un árbol en la arena eche raíces y que ose intentar contra la noche un lenguaje de hojas, un vasto gesto de…

« Il y a des vins de grappes et des vins de racines. Les premiers espèrent tout du ciel, les seconds trouvent leur vérité dans la terre. J'aime ces vins de terroir ! » Jean-Marc Brocard. "Existen vinos de racimos y vinos de raíces. Los primeros esperan todo del cielo, los segundos encuentran su verdad en…

"El vino es la parte intelectual de una comida, las carnes y las verduras no son más que la parte material". Alexandre Dumas, escritor francés Misión: LanguedocWeek# Fecha: 23-28 abril 2017-05-03 Ruta: Madrid-Montpellier (vía París) Objetivo: Conocer la AOC Languedoc Llegué el domingo, aunque para ser honestos hasta el lunes no empecé a respirar el verdadero ambiente francés. La cena de…

 "Beber sin sed y hacer el amor todo el rato, solo esto nos distingue de las bestias" Pierre Augustin de Beaumarchais, famoso dramaturgo francés. Avignon es famoso por una canción sobre un puente y por haber albergado a unos Papas díscolos que no querían respetar las decisiones del (infalible) Papa de Roma. En realidad la historia…

  "Para no ser los esclavos martirizados del tiempo, embriagaos, ¡embriagaros sin cesar! con vino, poesía o virtud, a vuestro estilo". Charles Baudelaire, poeta (maldito) francés. Salón de Vinos Découvertes en Vallée du Rhône. Vuelo a ras de suelo en un TGV (tren de alta velocidad francés) la cuidada y hermosa campiña francesa en dirección a Aviñón. A…