"A tus amigos no les importa si tu casa está desordenada. Les importa que tengas vino en cantidad suficientes". Copiado y mal traducido de la cuenta de twitter @vinomofo.   En mi círculo de “entendidos” de vino (siempre entrecomillo lo de “entendidos”, en realidad solo somos bebedores que odian beber en soledad) todos coincidimos en la misma…

“¿Qué hay mejor que sentarse al final del día y beber vino con amigos, o un sustituto de amigos? ” – James Joyce. Bienvenidos a Dublín, alegre y viva ciudad llena de gente joven muy amable con ganas de divertirse. Intentar ofrecer una “ruta de supervivencia” en Dublín, en Irlanda en general, puede parecer (es en…

Para escribir sólo hay que tener algo que decir. Camilo José Cela, premio Nobel de Literatura, gallego. En mi sección todavía sin título intento destacar los vinos que más nos han gustado durante la semana. Como todo bebedor sabe una botella rinde diez copas de 75 mililitros, siete copas y media de 100 mililitros y seis…

  Carlos Enoarquía ‏‪@CarlosEnoarquia‬ 6 jul. Un vecino tira la basura al mismo tiempo que yo tiro 20 botellas de vino al contenedor. Me mira alzando el hocico; desdeñoso. Cada semana. Copia de un tuit de la cuenta de @CarlosEnoarquía.   Después de mucho recapacitar y de mirar…

“…the most precious substance in the universe is the spice Melange…The spice extends life… expands consciousness… gives them the ability to fold space…that is, travel to any part of the universe without moving.” Frank Herbert. Dune. "...la más preciosa sustancia en el universo es la especia Melange...La especia prolonga la vida...expande la conciencia...les da la habilidad de…

 "La verdad está ahí fuera". Cartel con un OVNI en el despacho del agente  Mulder. Corría el año de entre guerras de 1924. Estamos en koberwitz, Silesia (hoy Polonia). Entre el 7 y el 16 de junio Rudolf Steiner va a dar ocho conferencias sobre agricultura aportando una filosofía y una metodología absolutamente nuevas de entender…

Toda la información ha sido literalmente traducida de la Revue du Vin de France. Suscríbanse a su Newsletter semanal, merece la pena. “Vulgar, but not as vulgar as Louis Vuitton, thought Sherman.” ― Tom Wolfe, The Bonfire of the Vanities En pleno corazón de Ningxia, en Yinchuan, a orillas del río Amarillo, le château Bacchus muestra orgullosamente…

catavinos definición de la RAE. 1. m. y f. Persona que tiene por oficio catar los vinos para informar de su calidad y sazón. 2. m. coloq. Borracho que anda de taberna en taberna.   Dos experiencias vividas en primera persona (y que provocan la hilaridad de todos los escépticos, probablemente con razón) me invitan a reflexionar sobre…

  Desde las 11.00 de la mañana estuvimos preparándolo todo. Hemos vendido 150 entradas, más algún compromiso y todos los involucrados en el show, que quieras que no también comen y beben. La sala es la planta menos dos del CAB, Museo de Arte Contemporáneo de Burgos, un espacio grande y diáfano, con ciertos problemas de…

Más o menos fue así. Hola buenas tardes. Muchas gracias por su asistencia y gracias a la D.O. Catalunya por invitarnos a presentar sus vinos. Yo soy terroarista y vengo acompañado de un colaborador, ya lo verán. Son las 6 de la tarde y todos estamos un poco cansados…