« J’en bois quand je suis heureuse et quand je suis triste. Parfois, j’en bois quand je suis seule. Si j’ai de la compagnie, j’estime que c’est mon devoir. Si je n’ai pas faim, je joue avec, et j’en bois quand je suis affamée. Sinon, je n’y touche jamais, sauf si j’ai soif » Lily Bollinger. "Bebo…

"J'aime qu'un arbre dans le sable prenne racines et qu'il ose tenter contre la nuit un langage de feuilles, un vaste geste d'oiseaux". Noces de sable - Chemins de terre, Jean Joubert, poeta y escritor de Languedoc. "Amo que un árbol en la arena eche raíces y que ose intentar contra la noche un lenguaje de hojas, un vasto gesto de…

« Il y a des vins de grappes et des vins de racines. Les premiers espèrent tout du ciel, les seconds trouvent leur vérité dans la terre. J'aime ces vins de terroir ! » Jean-Marc Brocard. "Existen vinos de racimos y vinos de raíces. Los primeros esperan todo del cielo, los segundos encuentran su verdad en…

"El vino es la parte intelectual de una comida, las carnes y las verduras no son más que la parte material". Alexandre Dumas, escritor francés Misión: LanguedocWeek# Fecha: 23-28 abril 2017-05-03 Ruta: Madrid-Montpellier (vía París) Objetivo: Conocer la AOC Languedoc Llegué el domingo, aunque para ser honestos hasta el lunes no empecé a respirar el verdadero ambiente francés. La cena de…

 "Beber sin sed y hacer el amor todo el rato, solo esto nos distingue de las bestias" Pierre Augustin de Beaumarchais, famoso dramaturgo francés. Avignon es famoso por una canción sobre un puente y por haber albergado a unos Papas díscolos que no querían respetar las decisiones del (infalible) Papa de Roma. En realidad la historia…

  "Para no ser los esclavos martirizados del tiempo, embriagaos, ¡embriagaros sin cesar! con vino, poesía o virtud, a vuestro estilo". Charles Baudelaire, poeta (maldito) francés. Salón de Vinos Découvertes en Vallée du Rhône. Vuelo a ras de suelo en un TGV (tren de alta velocidad francés) la cuidada y hermosa campiña francesa en dirección a Aviñón. A…

“No me gusta el vino. Me da siempre la impresión de que es una especie de vinagre. No obstante, de joven, intenté algunas veces beber vino; pero, a no ser añadiéndole azúcar, nunca he podido tragarlo”. Adolf Hitler Unir vino con cualquier actividad siempre es un éxito. El vino crea estimulantes vínculos emocionales. Desde siempre se sabe…

"Me encanta el arte contemporáneo aunque no me gustaría tener un tiburón en escabeche en el salón de mi casa" Bruno Tinioli, bailarín y coreógrafo italiano. Voy cómodamente sentado en mi butaca del AVE, ese tren que corre tanto. La línea férrea no está acabada hasta Granada, haré la última parte del trayecto en bus. Se…

  "Criado– Ahora os lo diré, sin que me lo preguntéis: mi amo es el riquísimo Capuleto; y si no sois vos de la casa de los Montesco, os ruego vengáis y vaciéis una copa de vino. ¡Que os divirtáis!". Romeo y Julieta, William Shakespeare. The Wire. La serie de la cadena HBO “The Wire” consigue un…

"La vida es muy sencilla: trabaje sobre algunas cosas. La mayoría fracasan. Alguna funciona. Usted trabaja más en aquella que ha funcionado. Si funciona bien, otros rápidamente lo copian. Entonces se dedica a algo diferente. Este es el truco, hacer algo diferente." Leonardo Da Vinci.   A tenor de la información encontrada en internet y en los…