Las noches de Vinexpo. Château Haut-Selve. 1º noche.
«Dans le verre, il faut séduire, pas impressionner«. Henri Ramonteu, elaborador en Jurançon. Estoy bastante emocionado, me voy a Vinexpo, la feria …
Dos noches en el Palacio de Canedo; Prada a Tope.
En la radio suena railway to the hell (autopista hacia el infierno, AC/DC). Aplastado por el calor esto es más la autovía …
Una noche en el Museo parte II. Cata benéfica Nuevo Futuro.
«Era una noche tranquila. El mar en la orilla no conseguía dar un paso. Cuando es así no es ni siquiera mar, …
Una noche en el Museo, parte I. Cata benéfica para Nuevo Futuro.
“Every man must decide whether he will walk in the light of creative altruism or in the darkness of destructive selfishness.” Martin …
Artistas, una cerveza, varios vinos andaluces y otros colaboradores esenciales. Creando un Nuevo Futuro.
“A bone to the dog is not charity. Charity is the bone shared with the dog, when you are just as hungry …
Actividades con Suburbia. Taller de aromas y sabores.
«Solo hay dos legados duraderos que podemos esperar dejar a nuestros hijos. Uno de ellos son raíces, el otro, alas«. Johann Wolfgang …
Actividades con Suburbia. Champagne. El milagro de las burbujas. De cómo se crean y por qué.
«A little known fact…champagne and breathmint are the first two words all Oscar winners hear.” Michael Moore, cineasta americano. Gano el Oscar con …
Actividades con Suburbia. Champagne, donde habita el frío. Parte I.
« J’en bois quand je suis heureuse et quand je suis triste. Parfois, j’en bois quand je suis seule. Si j’ai de …
Mi dulce semana en Languedoc. AOC Terrasses du Larzac, AOC La Clape y AOC Fitou.
«J’aime qu’un arbre dans le sable prenne racines et qu’il ose tenter contre la nuit un langage de feuilles, un vaste geste …
Mi dulce semana en Languedoc. Introducción a las AOC. La excelencia del terroir.
« Il y a des vins de grappes et des vins de racines. Les premiers espèrent tout du ciel, les seconds trouvent …