Vinos del 16 de Diciembre
Indice de trabajo a realizar: Enfriar y servir una botella de vino blanco. Enfriar y servir una botella de cava. Cata de …
Conclusiones jornada día 3. Interesantes experimentos sobre decantación.
Dentro del programa de trabajo teníamos: Como abrir una botella de vino vieja. Decantación con cestillo. Cata de vinos tintos. Disponíamos de …
Apuntes jornada día 2
Categorías vinos en España. Información extraída de la página ICEX, Wine from Spain. Vinos de Pago (VP): 14 Denominación de origen calificada …
Vinos 2 de diciembre
Material necesario: Dos litos, un decantador, descorchador de láminas, descorchador de dos tiempos, cubitera, copas, escupidera, vela. Vinos: El perro verde 2012, …