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La sacralización del vino

Más o menos en el año cero un personaje de gran relevancia histórica se fue a cenar con sus amigos. Todo parece …

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→ 7 abril, 2014

Material necesario: Dos litos, un decantador, descorchador de láminas, descorchador de dos tiempos, cubitera, copas, escupidera, vela. Vinos: El perro verde 2012, …

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Magnificat

Magnificat El martes nos reunimos unas 1000 personas en la bodega de Juve&Camps en Espiells a degustar una selección de vinos propuestos …

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Barcelona, el centro del mundo

Escribí no hace mucho un post titulado “El centro del mundo” en el que comentaba la importancia para una ciudad de la …

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Con vino se anda el camino

El origen: A principios del siglo lX (la fecha más comúnmente aceptada es el año 813 aunque otras fuentes hablan de un …

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El centro del mundo

Un amigo me preguntó si podíamos hacer de nuestra pequeña capital de provincias el centro del mundo vinitícola. Pensaba que no, aunque …