
Cocktelería. Tendencias internacionales
El país donde se preparan los mejores gintonics del mundo es España. No es ninguna exageración. No hay mas que ir a …
El país donde se preparan los mejores gintonics del mundo es España. No es ninguna exageración. No hay mas que ir a …
La madre de todas las catas, la gran cata, el evento vinícola del año, la megacata, la cita con los vinos y …
Intentando definir el significado de sumiller me viene a la memoria la primera clase del primer curso de sumiller al que tuve …
Émile Peynaud calificaba de arte la destreza de servir el vino a su correcta temperatura porque : «arte es dosificar la temperatura …
Después del post que escribimos sobre el sentido de las d.o. españolas, poniendo como ejemplo Rioja y Ribera del Duero, nos llegó …