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abril 2012

Los aromas: la fuerza del espíritu

El olfato es el más sensible de nuestros sentidos, es capaz de percibir unos cuantos miles de aromas (este es un dato controvertido …

Su majestad el Tokaji

Probar un Tokaji y buscar información sobre él va unido, es imposible beberlo y no sentir una curiosidad imnesa acerca de cómo …

Livetasting de GUIA PEÑIN

De la mano del director Carlos González y sus colaboradores, entre ellos me gustaría mencionar a Álvaro Cerrada Bueno, pues gracias a …

Cata vertical de Regina Vides

Regina Vides, de bodegas Sastre: Bodegas Sastre es un ejemplo de como se deben hacer las cosas. Fundada en 1992 por Rafael …